轻盈藜麦+醇香牛肉+香嫩太阳蛋+麦香麦芬，这个充满能量的牛肉藜麦蛋麦芬既能补充蛋白质等日常营养所需又能增加饱腹感。让减肥人士的减脂餐变得更加丰富有活力。

松软有嚼劲的麦芬中，添加了纯正牛肉制成的牛肉饼，通过炙烤锁住牛肉的汁水，一口咬下满满肉香。是经典蛋白质的味道！更有新鲜出炉的香嫩太阳蛋，加乘了蛋白质的摄入。

里面的牛肉真心赞，雪花牛肉，脂肪沉积到肌肉纤维之间，形成明显的红、白相间，状似大理石花纹的牛肉。种牛肉香、鲜、嫩，是中西餐均宜的高档牛肉。香嫩的牛肉口感十足，有嚼劲，连片都有牛肉的香气，无肉不欢的连吃了3块，牛肉被吃完之后，又忍不住吃了好几片平时不爱吃的片。

起锅烧油，下蒜蓉炒香，放入腌好的牛肉翻炒至断生（忘了拍照）。尝尝咸淡，我在这一步又加了一勺生抽。加入香菜和小米辣快速翻炒。出锅，撒上芝麻。口感香嫩味儿足，特别特别特别下饭！

第二步：把牛肉洗净，切成薄片，加入料酒、蚝油和少量花生油，抓拌均匀，腌制几分钟。料酒可以去腥提香，蚝油可以提鲜增香，花生油可以锁住牛肉中的水分，简单腌制，就可以了炒出香嫩可口的牛肉了。

葱片断生以后加入食盐2克，鸡精1克，料酒5克，翻炒化开调料，再淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，翻炒均匀后即可出锅，一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。

葱片断生以后起锅调味：加入食盐2克，鸡精1克，料酒5克，翻炒化开调料，淋入少许明油提亮色泽，勾入一点水淀粉，让料汁更好地吸附在食材表面，翻炒均匀后即可出锅。一道鲜香嫩滑的葱爆牛肉就做好了。

今天给大家推荐的是花菜炒牛肉，非常简单的一道家常菜，花菜清甜爽口，牛肉香嫩多汁，我家大人孩子都喜欢。现在把详细的做法分享给大家，喜欢的朋友们赶紧试试吧！

涮火锅怎么能少了牛肉！极佳的牛小排，拥有完美的大理石花纹，脂肪分布均匀，涮后油花丰富，口感香嫩，还带有淡淡菌香

在均匀油脂的分布下，让整块牛排的质感更加香嫩，再佐上浓郁的酱汁，滋味在此刻升华，一口吃下去，肉质鲜甜到爆啊！肉汁肆意地从牙缝间溢出，满口浓郁的牛肉味轻松征服你

这牛肉，清爽香嫩，牛肉片切得很薄，裹着清香宜人的薄荷叶，一口下去，牛肉的滑嫩和清凉薄荷溢满口腔!还有牛油锅底的辣味,滋味也真正是妙不可言了

说到炖牛肉，我自认为还是挺有经验的，因为前段时间去饭店吃的牛肉，完全就是嚼不动，味道还很臭，跟我做得差远了。炖牛肉嚼不动，没什么其他原因，无非就是你只知道焯水。谨记其中3个诀窍，牛肉自然更加软烂，香嫩入味不塞牙。

臻品雪花带骨牛排，牛肉鲜嫩多汁！每一块儿都是严选最好的部位，雪花带骨牛排更是极品中的极品，牛排香嫩，汁水充盈！

有了它，你可以自己在家复刻美式餐厅同款牛肉汉堡！肉汁充盈，厚厚的牛肉香嫩紧实，口感层次丰富，入口醇香鲜美。比外头网红餐厅买98一份的牛肉汉堡一点都不差！

在南京的大街小巷，关于牛肉锅贴的小店很多，有可能各有各的店面特色，但口感方面却呈现出了牛肉所独有的香嫩质感，加上锅贴原本的外焦里嫩，如果你能尝上一口，相信也会爱上这款美食哦。

不少食客对于牛肉是很喜爱的，这家的酸菜牛肉处理得很干净，吃起来没有腥味~牛肉软烂多汁，入口卤香十足……汤汁浸润到肉里，鲜滑香嫩，色泽锃亮，送入口腔，满分！

现在人们的生活水平有了很大的提高，对吃也是越发的有讲究了，除了要吃饱喝好之外更重要的是吃得健康有营养，那么在我们的生活中一些肉类的食物可以说是很常见，到现在人们的生活条件如此的丰富，所以这些肉类的食物也并不是太稀罕，在我们的生活中常牛肉是最为常见的一种美食了，把牛肉不仅非常的好吃，营养价值也是特别高的，但是我们在长久肉的时候，你会不会把牛肉炒得又老又柴呢？炒牛肉时，别再用淀粉腌制了，换成它，牛肉香嫩顺滑，不硬不柴。

浓郁鲜香的牛肉汤面上荡漾着红艳艳的辣椒油，肉眼可见的大块大块的牛肉香嫩多汁，再加上点点葱花与清绿透亮的时蔬，光看颜值就被狠狠征服了！

重要提示：牛肉中富含各种的营养成分，是宝宝辅食添加中非常优质的肉类食材。山药牛肉粥、番茄炖牛肉丸、牛肉土豆饼以及香嫩手指牛肉都是适合宝宝进食的牛肉做法，同时妈妈在给宝宝挑选牛肉的时候要注意部位以及选择新鲜的牛肉为佳。

吃嫩牛肉就要在它刚变完色吃口感是绝佳的！鲜嫩又紧实的口感搭配香辣的味道，是嫩牛肉中的yyds了，就算煮久了也不用担心，口感依旧会保持麻辣香嫩噢～

青椒炒鸡蛋炒牛肉食材：牛肉半斤，1个，青红椒少量，生姜适量。做法：1、牛肉洗净切成薄片放入盘子里，加入香油，淀粉，生抽，拌匀腌制入味。2、青红椒洗净切成细丝，洗净切成丝，生姜洗净切丝备用。3、锅里倒入食用油，油热下入腌制好的牛肉块翻炒至变色，加入生姜丝，青红椒丝，丝翻炒至熟装盘即可。炒牛肉的：牛肉香嫩入味，脆嫩爽口，是非常不错的下饭菜。

这菜梗多叶少，加牛肉炒一炒，脆嫩清甜，鲜香嫩滑，实在太香！它叫肥牛炒芥兰。芥兰是广东叫法，也叫芥蓝，花芥蓝。粤菜大厨说，芥兰炒牛肉在广东是宴客吃，也是家常菜。炒芥兰的时候，都加一步，芥兰翠绿，爽口，牛肉香嫩，混荤素搭配，老少都爱吃。

肥嫩油脂的烤牛肉串，外酥里嫩，纹路分布清晰，商家很贴心，上桌即可取食之，拿起一块，肉色鲜香，香气扑鼻，蘸上辣椒，香辣结合着牛肉的香嫩多汁，嗯.....

应该是先卤煮过后烤，肉质十分软烂，入味儿，口感中还能带着牛肉特有的文理感，软糯中有带点咬头，火候很棒。很有质感的牛肉，带一点肥肉，更多了香嫩。

结语：炒牛肉怎么做才香嫩？不要直接炒，做好4步，牛肉又滑嫩又鲜香！你都学会了吗？记得牛肉下锅炒之前，要清洗干净，并腌制处理，炒牛肉时学会热锅凉油不粘锅，快速滑炒不柴，不妨试试看？分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。返回搜狐，查看更多

要我说，和这锅现炒火锅最为相配的，还得是这盘店家自己腌制的「筷子牛肉」。二者的麻辣鲜香在下锅的那一瞬间完美结合，成就了一嘴的香嫩至极。

牛套皮是牛胸腹部软皮层与精肉层之间部位，每头牛仅出产十公斤左右，一层软皮包着一块精肉，皮肉结合、肉中带筋，是牛肉中营养价值最高、口感最香嫩的部位。谷言牛套皮，石家庄地方特色美食，只需简单加热15分钟就能畅享一餐好牛肉！

牛肉内里卤香扑鼻，香嫩有嚼劲，口感醇厚牛肉味浓郁，面条很有韧劲，混合秘制红油海椒的鲜辣，大口畅吃，纯纯的舌尖上的享受！

牛肉好吃，但大家都知道，牛肉易老，制作过程中稍微不注意就会又老又柴，口感大打折扣，怎样才能让做好的牛肉嫩滑呢，其实，只需记住三点，你做出来的牛肉也能鲜香嫩滑。

牛肉切成细长条或者薄片，我这次用的是冰箱里冷冻的牛排，解冻后加料酒、生抽、玉米淀粉和食用油腌制10分钟。腌牛肉或者猪肉加一点油，炒的时候不会粘锅，还特别的香嫩。

厚切的牛排可以先来口原味，品尝牛肉本身的香嫩，依次每块牛肉在蘸上不同蘸料，金牌剁椒酱刷新了味蕾的惊喜，把中国味牛排更诠释的完美。精选的湖南本土优质线椒，香辣够味，搭配多汁的西冷牛排，辣中带鲜，回味无穷。

糖醋夹沙的主要食材有淀粉、牛肉和鸡蛋等，烹饪时要经过几道不同的制作步骤，虽然步骤比较缓慢，但慢工出细活，制作出来的菜品吃起来会非常香嫩可口、香甜丝滑。